குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான மீன் கபாப்!
குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான மீன் கபாப் குழந்தைகளுக்கு மீன் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இன்று மீனை வைத்து அருமையான கபாப் செய்வது எப்படி என்ற...
குழந்தைகளுக்கு விருப்பமான மீன் கபாப் குழந்தைகளுக்கு மீன் என்றால் மிகவும் பிடிக்கும். இன்று மீனை வைத்து அருமையான கபாப் செய்வது எப்படி என்ற...
சூப்பரான சைடிஷ் தேங்காய்ப்பால் இறால் குழம்பு சப்பாத்தி, பூரி, நாண், புலாவ், சாதத்திற்கு தொட்டு கொள்ள இந்த தேங்காய்ப்பால் இறால் குழம்பு ...
வா ர நாட்களில் வேலை பரபரப்பால் தினமும் அவசர சமையல்தான் பலர் வீடுகளில். இதோ... வாய்க்கு ருசியாக சாப்பிட வந்துவிட்டது வீக் எண்ட். விடுமு...
வார நாட்களில் வேலை பரபரப்பால் தினமும் அவசர சமையல்தான் பலர் வீடுகளில். இதோ... வாய்க்கு ருசியாக சாப்பிட வந்துவிட்டது வீக் எண்ட். விடுமு...
ஆட்டிறைச்சி - ஒரு கிலோ வெங்காயம் - 1/4 கிலோ தக்காளி - 200 கிராம் இஞ்சி விழுது - 50 கிராம் பூண்டு விழுது - 50 கிரா...
தேவையானவை: மீன் (சங்கரா, வெள்ளைக் களங்கா, பாறை, வஞ்சிரம், வவ்வால், வரால்) - 1/4 கிலோ. அரைக்க: மிளகு - 1 தேக்கரண்டி. ...
ஹைதராபாத் ஆட்டுக்கால் மட்டன் பிரியாணி தேவையானவை: ஆட்டுக்கால் - 200 கிராம் பாஸ்மதி அரிசி - 1 கிலோ பொடியாக நறுக்கிய பெரிய வெங்கா...
ஹோட்டல் ரெசிப்பிக்கள் கெண்டகி சிக்கன் ஹாங்காங் ஃப்ரைடு இறால் கோதுமை ஃப்ரூட் பாஸ்தா டெவில் சிக்கன...
செஃப் சஞ்ஜீவ் கபூர் கிச்சன் அனுபவங்கள்! பார்ட்டி ஸ்பெஷல் இ ந்தியாவின் பிரபல செஃப் சஞ்ஜீவ் கபூர்... டி.வி ஷோக்களில் ரொ...
எலுமிச்சை முறுக்கு தேவையானவை: பச்சரிசி மாவு - 5 கப், பொட்டுக்கடலை - 2 கப், பச்சை மிளகாய் - 7, எலுமிச்சைச் சாறு - 2 டீஸ்பூன், சீரகம...
நெல்லிக்காய் தக்காளி இஞ்சி ஜாம் தேவையாவை: பெரிய நெல்லிக்காய் - அரை கிலோ, தக்காளிப் பழம் - அரை கிலோ, இளம் இஞ்சி...
வாசகிகள் கைமணம் ! கிறங்க வைக்கும் கீரை புலாவ் பாலக்கீரை புலாவ் தேவையானவை: பாசுமதி அரிசி சாதம் - 2 கப், வேகவைத்த கேரட், பட்டாணி, மக்...
முட்டை பணியாரம் தேவையானவை: முட்டை - மூன்று, ஆச்சி சிக்கன் கபாப் மசாலா - ஒரு டீஸ்பூன், ஆச்சி கரம் மசாலா - அரை டீஸ்பூன், எலுமிச்சைச் சா...
வீட்டு சாப்பாடு - 10 கடலிலிருந்து கொஞ்சம் மலையிலிருந்து கொஞ்சம்... ச.தமிழ்ச்செல்வன் எழுத்தாளர் சமையல் குறிப்பு: பொரித்த மீன்...
செட்டிநாடு மீன் குழம்பு (தேங்காய் சேர்க்காதது) தேவையானவை: கழுவி வைத்த வஞ்சிர மீன் துண்டுகள் - 200 கிராம் வெந்தயம் - கால் டீஸ்பூன...
லஞ்ச் ! மோர் ரசம் தேவையானவை: புளித்தத் தயிர் - அரை கப் தண்ணீர் - 2 கப் உப்பு - தேவையான அளவு தாளிக்க: கடுகு - 1 டீஸ்பூன் சீர...